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温室苦瓜嫁接高产栽培法

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    (一)选用适宜的优良品种

    砧木品种:云南黑籽南瓜、“90-1”黑籽南瓜。接穗品种:蓝山大白苦瓜、湘苦瓜3号、滨城苦瓜。苦瓜12月上中旬播种,出苗温度白天32℃,夜间18℃。

    (二)苦瓜的嫁接与管理

    苦瓜与黑籽南瓜嫁接一般采用靠接法。当黑籽南瓜幼苗长出心叶,苦瓜幼苗长出1叶1心时即可靠接。嫁接前1天先将营养钵适量浇水,保持土壤湿度,促使嫁接后伤口愈合,并对嫁接苗实行小拱棚覆盖和遮光处理。嫁接后的1-3天,全天遮光(阴天反之);3天以后需要半遮光(上午10时至下午3时遮光,其余时间见光);第7天以后不需遮光。嫁接后1周内的温度白天32℃,夜间20℃,湿度控制在90%-94%,这样才有利于提高嫁接苗的成活率。嫁接后8-10天用刀片将苦瓜幼根切断,适当降低拱棚内空气相对湿度(60%-85%),并加大昼夜温差,进行壮苗锻炼,白天气温25℃-30℃,夜间13℃-15℃。定植前5天撤去拱棚,使大棚夜间气温降到10℃,以增强嫁接苗的耐寒能力。

    (三)适时定植,合理密植

    嫁接苗5叶1心即可定植,每亩植2500-3000株。南北向定植,每穴2棵。注意苗不要栽得过深,以不埋住嫁接口为宜,一般让嫁接口距地面2厘米,否则在接口处接穗会产生不定根,导致植株易感枯萎病,从而失去嫁接作用。苗子栽好后,扣地膜采用开洞掏苗的方法,膜两边拉紧并用土压牢。然后通过覆盖地膜之下的小垄沟浇1次透水,4-5天再浇1次缓苗水。

    (四)定植后的管理

    中耕保温,促进根系和蔓叶的生长。苦瓜甩蔓后,不再中耕,但要注意拔草。

    植株调整为减少遮阴,可用尼龙绳吊蔓法代替支架绑蔓法。做法是在拱秆下边的4根铁丝上,每条垄的上方顺垄向各拉1根铁丝,在这根铁丝上为每棵苦瓜拴1条吊绳,吊绳下端直接系在苦瓜根部,然后转动苦瓜的茎蔓,使尼龙绳缠绕在苦瓜茎蔓上。吊蔓时要使所有的顶端均处在同一个北高南低的平面上,以保证各植株受光均匀。这个平面各处的高度不应高于大棚内相应处高度的2/3。

    及时整枝当主蔓出现第一雌花后,开始整枝,将其基部的侧枝一律剪去,等主蔓出现连续几个小瓜时,则要将第一个未开花的小瓜摘除,保持小瓜间有2-4个节间。主蔓上架后,看其侧蔓有无小瓜,若有则保留3-4条瓜后将蔓条顶心打掉,如果没有则从基部剪除。随时除掉多余的枝蔓、卷须等。

    水肥管理在结瓜前期,小水浇灌,并施1次稀薄人畜粪,把少量尿素作为提苗肥。进入结瓜期,需肥水较多,可采用顺水冲施化肥,每15-20天1次,每6亩施尿素或硝铵20千克。

    (五)适时采收

    经过嫁接的苦瓜苗2月初温室定植,3月中旬鲜瓜上市,每亩采瓜2500千克。苦瓜的采收标准是:一般花后2周左右,果实的条状或瘤状突起较饱满,具有光泽,果顶颜色变淡时即为适采期。过早和过晚采收都会降低苦瓜的品质和产量。